Evaporadores de Congelación Rápida con Desescarche por Agua (Serie SD)
En la industria de alimentos congelados, la velocidad es crítica. El Enfriador de Unidad de Congelación Rápida Serie SD está diseñado para túneles de congelación rápida donde se requiere una rápida eliminación de calor.
¿Por qué Desescarche por Agua?
Para congelación profunda (-28°C), la escarcha se acumula rápidamente. Nuestro Sistema de Desescarche por Aspersión de Agua ofrece ventajas:
- Ciclo Rápido: Elimina la acumulación de hielo pesado en minutos, significativamente más rápido que el desescarche eléctrico.
- Eficiencia Energética: Utiliza el calor latente del agua en lugar de consumir alta electricidad.
- Serpentines Limpios: Asegura 100% de eliminación de hielo para un rendimiento pico consistente.
Ideal para: Pesquerías, Procesamiento de Carne y Túneles de Congelación Rápida.